Monat: März 2015

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Eine kulinarische Weltreise – Spitzenköche zu Gast im OPUS V

Vom 13. April bis 18. April 2015 könnt ihr ein besonderes kulinarisches Highlight im OPUS V erleben, denn fünf internationale Koch-Stars demonstrieren ihre kreativen Kochkünste. Genießt spannende Ausflüge in die Haute Cuisine, asiatische und italienische Spitzenküche und die Demonstration moderner österreichischer Gourmet-Küche. Unterstützt werden die Spitzenköche dabei natürlich stets vom OPUS V Team um Sternekoch Tristan Brandt.

Titel Flyer

Österreich

Christoph Zangerl
Den spektakulären Anfang der kulinarischen Weltreise macht am 13. April Christoph Zangerl vom exklusiven Hotel „Tannenhof“ in St. Anton am Arlberg. Er bezeichnet sich selbst als „Kreativjunkie“ und liebt den fantasievollen Mix aus Tradition und Moderne.

Italien

Maurilio Garola
Traditionelle, italienische Küche auf grandiose neue Art bietet euch am 14. April Maurilio Garola. Seine Leidenschaft fürs Essen bekam der Spross einer piemontesischen Bauernfamilie, der heute Chef de Cuise im Sternerestaurant „La Ciau del Tornavento“ in Treiso ist, von seinen Eltern.

Kochkurs

Tristan Brandt
Am 15. April könnt ihr selbst von den Großen lernen, denn Eng Tong Yew präsentiert und erklärt authentische asiatische Gerichte. Begleitet wird der Kochkurs von Tristan Brandt und seinem Team.

Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen limitiert und die Plätze werden in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben.

Beginn: 13.00 Uhr. Ende ca. 18.00 Uhr.
€ 149,- / Person, inklusive Speisen und Getränke.

Weltweit

Dieter Müller
„Die deutsche Küche erfuhr durch ihn eine Revolution und genießt heute internationales Ansehen“, schreibt Wissenschaftsjournalist Ranga Yogeshwar über den legendären Ausnahme-Koch Dieter Müller. In den Genuss seiner brillanten Kochkünste könnt ihr am 16. April kommen.

Müllers Drei-Sterne-Restaurant „Schloss Lerbach“ in Bergisch Gladbach war jahrelang das Mekka für Feinschmecker aus allen Ländern. Heute kocht Müller auf dem Luxus-Liner MS Europa.

Eng Tong Yew

Eng Tong Yew
Am 17. April hält mit Eng Tong Yew der Ferne Osten seinen Einzug ins OPUS V. Der Küchenchef aus dem „Ocean Restaurant“ in den „Resorts World Sentosa“ in Singapur stand Anfang dieses Jahres zum zweiten Mal als Vertreter Asiens im Finale des Bocuse d‘Or, der Weltmeisterschaft der Köche.

Shanghai

stefan stiller
Zum großen Finale am 18. April hat sich Stefan Stiller angekündigt, der in der Rhein-Neckar-Region kein Unbekannter ist. In Deidesheim erkochte er einen Michelin-Stern im „Gasthaus zur Kanne“, bevor er 2005 mit seiner Frau Yoshi nach Shanghai auswanderte. Aktuell betreibt er das „Kikaboni by Stiller“ und zählt – dank seiner europäischen Küche mit deutschem Einschlag – zu den ganz Großen in der Shanghaier Gastro-Szene.

Anmeldung

Infos Flyer

Die abendlichen Menüs kosten jeweils inklusive korrespondierender Getränke € 199,- , das Menü von Dieter Müller am 16.04. kostet € 269,-.
Beginn: jeweils18:30 Uhr.

Das Restaurant OPUS V ist in dieser Woche mittags geschlossen.

Weitere Infos findet ihr unter: www.restaurant-opus-v-de/events

Die Anmeldung erfolgt unter info@restaurant-opus-v.de

Ostereier suchen und Rabattcodes finden

Noch sechs Tage bis Ostersonntag! Der engelhorn Osterhase war dieses Jahr allerdings mal wieder besonders ungeduldig und ist uns doch tatsächlich jetzt schon aus dem Hasenland entwischt 🙂 Das Resultat: Er hat sich ordentlich im engelhorn e-Shop ausgetobt und jede Menge Ostereier mit Rabattcodes versteckt – die ihr jetzt finden und einlösen könnt! Bis Ostermontag, den 6. April 2015, könnt ihr täglich Ostereier mit folgendem Inhalt im Shop aufstöbern:

  • Osterei versandkostenfrei
  • Osterei mit 5 € Rabatt ab einem Einkaufswert von 50 €
  • Osterei mit 10 € Rabatt ab einem Einkaufswert von 100 €

Bitte beachtet, dass der jeweilige Rabattcode nur an dem Tag einlösbar ist, an dem ihr ihn findet. Alle Infos zu den Einlösebedingungen findet ihr auch hier: www.engelhorn.de/einloesebedingungen

P.S.: Im engelhorn trendhouse in Mannheim war der Osterhase auch schon unterwegs und hat fleißig Eier versteckt, die ihr ab heute aufstöbern könnt. Hier erwarten euch täglich neue trendhouse Shoppinggutscheine, süße Leckereien, Frühlingssträuße und vieles mehr. Woher wir das wissen? Wir haben den Osterhasen auf frischer Tat ertappt…
 

Blogger Streetstyle Impressionen

Ich kann es nicht häufig genug betonen, wie sehr ich mich freue, dass der Frühling nun endlich da ist und ich meine dicken Wintersachen gaaanz weit hinten im Schrank verschwinden lassen kann! Lest passend dazu doch noch einmal meine Tipps und Tricks zum richtigen Verstauen der Wintergarderobe und lasst den Frühling einziehen.  Die internationalen Blogger sehen das übrigens ganz genauso und beglücken uns mit Layering, in dieser Jahreszeit immer sinnvoll, zarten Stoffen und cremigen Farben.

Blogger Streetstyles_Olivia Palermo
Midnight Blue: Socialite Olivia Palermo von Olivia Palermo, 23.03.15
Get the LookJacke von Moncler ::  Pullover von Frantina ::  Rock von Armani ::  Stiefeletten von SPM :: Tasche von Michael Kors

Nude Layering: Nina von FASHIIONCARPET, 25.03.15
Get the LookPullover von Dorothee Schumacher ::  Tunika von Frantina ::  Lederhose von Arma ::  Sandaletten von Unisa ::  Tasche von Marc by Marc Jacobs ::  Sonnenbrille von Ray Ban

Casual Beauty: Julie von Sincerely Jules, 24.03.15
Get the Look: T-Shirt von BOSS :: Jeans von Dsquared2 :: Pumps von Tod’s :: Tasche von Michael Kors

Streetstyle Hero: Mariano von MDV Style
Get the LookSakko von Frantina :: Jeansjacke von Lee:: T-Shirt von Drykorn :: Chinos von Carhartt :: Sneaker von Nike :: Sonnenbrille von Persol

I want to go to the Seaside: Meric von Maritsa
Get the Look: Mantel von Lanvin :: Kleid von Iris von Arnim :: Tasche von Stella McCartney Tasche :: Unisa Sandalen

Bildquelle: WENN.com

Laufschuh des Monats: Saucony Triumph ISO

 Der neue Laufschuh Triumph von Saucony ist nicht der Nachfolger des Triumph 11, sondern eine ganz Neuer. Er heißt nicht Triumph 12, sondern ISO.

Da stellt sich mir doch die Frage, warum ISO. Was bedeutet eigentlich „ISO“?
Die Bezeichnung „ISO“ findet man in vielen Fachbereichen vor. Ob es Naturwissenschaften, international geltende Normen oder Lichtempfindlichkeit von Fotosensoren sind, „ISO“ spricht also nicht unbedingt die Läufer an, oder doch?

Warum „ISO“ ?
Das Wort ISO leitet sich aus dem griechischem „isos“ ab und bedeutet „gleich“. Wenn wir uns mit dem Körper und der damit verbundenen Fachsprache befassen, fällt das Wort ISO meist dann, wenn etwas für den Körper normal bzw. gleichartig erscheint. Ich will jetzt nicht zu sehr ins Detail gehen, aber nahezu jeder kennt ISO-Drinks.

Vereinfacht gesagt, sollen sie isotonisch sein und damit eine ähnliche Konzentration an Nährstoffen aufweisen wie unser Blut, um optimal für den Flüssigkeitshaushalt des Körpers zu sein. D.h. wenn man ein solches Getränk trinkt, kann der Körper perfekt funktionieren.Der neue Triumph soll sich also anfühlen, als würde er zu unserem Fuß gehören. Zumindest interpretiere ich das so.

Laufschuh des Monats: Saucony Triumph ISO

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Header_Stella McCartney

Osterlook: Stella McCartney

Nicht mehr lange und dann heißt es wieder: los geht’s mit der Eiersuche!

 

Am 05. April ist Ostersonntag und bestimmt habt ihr bereits jetzt einen super leckeren Osterbrunch mit der Familie und anschließender Ostereiersuche geplant, oder? Perfekt!

Daniela führt uns vor, wie wir zum Osterfest stylisch überzeugen, aber dennoch locker-lässig bleiben.

Look Stella McCartney 1
Farbenfroh und frühlingsfrisch kommen Crop-Pullover und Rock von Stella McCartney daher. Ich musste unweigerlich an einen Strauß frisch geschnittener Blumen denken, als ich Daniela in diesem zauberhaften Look erblickt habe.

Detail_Dolce & Gabbana Sonnenbrille_Marni Armreif_Stella McCartney
Haben was von einer griechischen Göttin: die Armbänder von Marni.

Detail_Stella McCartney Top und Rock_Marni Handtasche und Armreif 3
Cooles Detail: der Crop-Pullover und der Bund vom Rock harmonieren perfekt miteinander!

Detail_Stella McCartney Rock_Prada Sandaletten
Der Stella McCartney Rock hat das wohl interessanteste Blumenmuster, das ich je gesehen habe, was meint ihr? Sind es überhaupt Blumen? Irgendwie erinnert das Muster mich auch an Baumwollblüten 😀

Detail_Prada Sandaletten 1
Für die extra Portion 70s Flair: diese obercoolen Plateausandaletten von Prada!

 Alle Artikel sind in der Design IV Abteilung des engelhorn Modehauses in Mannheim erhältlich!

Bikini-fit – Body Balance: Auf zum Beach Body

Bikini-fit – Body Balance: Auf zum Beach Body

Die Strandsaison steht vor der Tür und der Bikini sitzt etwas knapp? Dann nichts wie ran an den Speck! Michaela Süßbauer und ihre Co-Presenterin zeigen dir gemeinsam mit fitnessraum.de temporeiche Fatburner-Moves und intensive Kräftigungsübungen für eine knackige Figur mit schlanken, straffen Konturen.

Der Body Balance-Kurs aus Nina Winklers „Bikini-fit“-Programm fährt eine perfekte Doppelstrategie: Die Mischung aus Übungen für Muskelaufbau und -definition trainiert ausgewogen den ganzen Körper für schnell sichtbare Erfolge. Geeignet ist die mittelschwere Trainingseinheit auch für (Wieder-)Einsteiger, sofern bereits eine gute Grundfitness vorhanden ist.

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Figurschmeichler Gehrock

Bea hat euch vor drei Wochen in ihrem Artikel Diese 5 Jacken tragen wir im Frühling gezeigt, welche Jackenstyles auf keinen Fall in eurem Kleiderschrank fehlen dürfen. Neben Bikerjacke, Trenchcoat und Co, erwähnte sie auch den Gehrock, eine figurnahe, lange Jacke, der wirklich ein wahrer Figur-Alleskönner ist und aus diesem Grund einen eigenen Artikel verdient hat.

Der Gehrock hat bereits eine lange Mode-Geschichte hinter sich und war anfangs ausschließlich den Männern vorbehalten, die ihn zu besonderen und festlichen Anlässen trugen. Mittlerweile hat sich der Begriff „Gehrock“ zum Glück als Bezeichnung für jede figurnahe, taillierte, längere Jacke oder Kurzmäntel eingebürgert. Ich sage mit Absicht zum Glück, denn

der Gehrock steht wirklich jeder Frau, da er Makel kaschiert und Schokoladenseiten noch mehr betont!

Blogger Streetstyles_Leandra Medine
Ein besonders schönes Modell entdeckte ich während der Paris Fashion Week an Superbloggerin Leandra Medine, die den Gehrock besonders fresh und ganz und gar nicht man repelling zu weißem T-Shirt und Jeans mit Highlight-Accessoires kombinierte. Genauso toll könnt ihr ebenfalls aussehen, denn viele attraktive Modelle findet ihr auch im engelhorn Shop.

Für das Modelabel Comma ist der Gehrock DAS It-Piece des Frühlings und einige tolle Teile warten darauf, euch die blühende Jahreszeit zu versüßen.

Comma GehröckeGehrock von Comma :: Gehrock von Comma :: Gehrock von Comma

Comma GehrockGehrock von Comma

Gehröcke sind übrigens auch super Alternativen zu Trenchcoats und Co und bringen Abwechslung in die Outdoor-Garderobe.

Gil Bret_NVSCO 2107_G-Star_GehröckeGehrock von Gil Bret :: Gehrock von NVSCO 2107 :: Gehrock von G-Star

Mit den luxuriösen Modellen von Brunello Cucinelli, Odeeh und Armani ist euch der Mittelpunkt einer jeden Veranstaltung sicher!

BRUNELLO CUCINELLI_Odeeh_Armani_GehröckeGehrock von Brunello Cucinelli :: Gehrock von Odeeh :: Gehrock von Armani

Kendall Jenner
Wahre Fashionistas tragen ihren Gehrock übrigens very fashion forward à la Topmodel Kendall Jenner über die Schulter.

Bildquelle: WENN.com

Laufübung des Monats: Umgekehrter Stütz

Nach dem „Beine Schwingen“ vom letzen Monat, hier mal wieder eine klassische Übung für einen stabilen „Core“. Dieser englische Begriff heißt wörtlich übersetzt Kern und taucht im Bereich des funktionellen Trainings derzeit immer öfter auf.

Aber auch im Laufsport hat man längst die Bedeutung einer kraftvollen, stabilen Mitte erkannt. Ein Grund dafür ist, dass der Körper immer nach Ausgleich strebt. Um schnelle und dynamische Bewegungen der Arme und Beine zu ermöglichen, braucht der Läufer einen gut trainierten, stabilen Rumpf. Achtung, verwechselt jetzt bitte stabil nicht mit steif. Eine ganz leichte, weiterlaufende Hüftrotation ist durchaus erwünscht.

Lauftechnik Chi-Running
Bei einem optimalen Core lauft ihr aufrecht, mit leicht stolzer Brust. Sorry Snobs, die Nase behaltet ihr dabei unten. Eure natürliche Krümmung der Wirbelsäule bleibt bei leichter Vorwärtsneigung des gesamten Körpers erhalten. Eine der Lauftechniken, die u.a. diese Haltung schult, ist das s.g. Chi-Running. Chi ist japanisch und gleichzusetzen mit dem chinesischen Qi, was so viel bedeutet wie „Energie“ oder „Atmen“. Auf der Webseite von Chi-Running könnt ihr schön erkennen, welche Belastungspunkte (rot) ihr mit der Haltung bei gutem Core (grün) vermeiden könnt.

Ziel ist es, effizienter und verletzungsfreier zu laufen. Die Geschwindigkeit wird über den Neigungswinkel reguliert. Wie Speedy Gonzales soll es auch uns helfen, schneller aber entspannter zu rennen. Falls ihr den Comicvergleich machen wollt, stoppt mal diesen Ausschnitt bei 5:05 min. Allerdings setzt Speedy für die Chi-Running-Methode viel zu weit vor dem Körper auf und zieht seine Zehen nach oben, was laut neueren Erkenntnissen häufig zur Shin Split Problematik führt und biomechanisch ungünstig ist.

Starker Core fürs Laufen
Zurück zum Core, diese Technik ähnlich des s.g. Pose Running, erfordert als Basis gut trainierte Bauch- und Rückenmuskeln: Gemeint sind hier die Stabilisatoren, also die kleinen Muskeln, wie der Muskulus Transversus Abdominis, über den ich bei der Käferübung ausführlich berichtet habe. Auch die kleinen Rückenmuskeln unmittelbar befestigt an den Dorn- und Querfortsätzen unserer Wirbelsäule werden hierbei benötigt.

Laufübung des Monats: Umgekehrter Stütz

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Geschenkideen für Ostern

Ostergeschenke für Kinder

Nicht mehr lange und dann hoppelt der Osterhase wieder durch unsere Häuser und Gärten, um lauter tolle Überraschungen zu verstecken. Dies macht er natürlich vor allem für die Kleinen, die sich mit leuchtenden Augen auf die Suche begeben.

Doch worüber freuen sich Kinder – den Schokoladenosterhasen lassen wir mal außen vor – am meisten? Diese Frage habe ich zum Anlass genommen, einen kleinen Geschenke-Guide für kleine und große Kinder vorzubereiten. Darüber hinaus findet ihr viele zauberhafte Inspirationen für Mädchen und Jungen auch im engelhorn e-Shop.

 Geschenkideen für Kleinkinder

Kleinkinder freuen sich natürlich am meisten über alles, womit sie stundenlang spielen und Spaß haben können. Besonders süß sind der rosa Kuschelhase und die kecke Giraffe, die die Kleinen bestimmt sofort ins Herz schließen werden.

Ostergeschenke Kleinkinder1. Kuscheldecke von Bellybutton :: 2. Giraffe von Happy Horse :: 3. Spieluhr von Bellybutton :: 4. Häkelmobile von Bellybutton :: 5. Kuschelhase von Happy Horse

Nicht nur Spielsachen, auch Kleidung ist für angehende Fashionistas und Fashionistos eine gute Geschenkidee.

Ostergeschenke Kleinkinder Kleidung1. Kleid von Pampolina :: 2. Strumpfhose von Ewers :: 3. Socken von Falke :: 4. Nicky Tuch von Steiff :: 5. Sweatjacke von Steiff

Geschenkideen für größere Kinder

Egal ob zu Weihnachten oder zu Ostern, Kinder zwischen drei und zwölf Jahren haben zu beiden Festen immer viele Wünsche. An Ostern steht allerdings der Spaßfaktor beim Geschenke suchen im Vordergrund und daher sind Geschenke wie das Tuch von Tommy Hilfiger oder die Cap von Polo Ralph Lauren Kids ideal.

Ostergeschenke größere Kinder1. Tuch von Tommy Hilfiger :: 2. Tasche von George, Gina & Lucy :: 3. Socken von Tommy Hilfiger :: 4. Sneaker von New Balance :: 5. Cap von Polo Ralph Lauren Kids

Geschenkideen für Teenager

An den Osterhasen glauben Teenager zwar nicht mehr, über kleine Aufmerksamkeiten freuen sie sich dennoch. Glücklich machen kann man sie auf jeden Fall mit einem Schminketui à la George, Gina & Lucy oder der coolen Handyhülle von Wood’d.

Ostergeschenke Teenager1. Kimono von Review :: 2. Schminketui von George, Gina & Lucy :: 3. Badesalz von L:A Bruket :: 4. Duschgel von Baxter of California :: 5. Handyhülle von Wood’d :: 6. T-Shirt von Solid Jeans

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