5 Drinks für ein starkes Immunsystem

Vor allem in den kalten Winter-Monaten ist das Immunsystem besonders anfällig und man wird schneller krank.
Mit unseren 5 leckeren Super-Drinks wappnet ihr euren Körper vor Viren und stärkt ihn langfristig!

Drink #1 – der Ingwer-Shot zum Selbermachen

Ingwer-Shots haben eine entzündungshemmende Wirkung auf Hals und Rachen und sind somit der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit. Durch einen hohen Vitamin C Anteil stärken Ingwer-Shots langfristig das Immunsystem und die Abwehrkräfte!

Für die Zubereitung von 10 hausgemachten Ingwer-Shots benötigt ihr 3 Zitronen, 100g Ingwer, 100ml Agavendicksaft und 2 Orangen. Im 1. Schritt halbiert ihr die Zitronen und presst sie aus. Im Anschluss wird der Ingwer geschält und in grobe Würfel geschnitten. Gebt beides gemeinsam mit Agavendicksaft in einen Mixer und püriert die Masse fein – fertig sind eure Ingwer-Shots! Die Shots halten sich 4-6 Tage und können vor dem Genuss mit frischem Orangen-Saft und Kurkuma verfeinert werden.

Drink #2 – der Power-Drink aus Südasien

Die sogenannte goldene Milch ist ein absolutes Must-Have unter den Immunsystem-Boostern. Sie unterstützt den Körper sowohl bei der Verdauung wie auch bei der Entgiftung.

Für die Zubereitung benötigt ihr 250 ml Mandelmilch, 1 Teelöffel gemahlenen Kurkuma, 1 Teelöffel frisch geriebenen Ingwer, jeweils eine Prise Muskatnuss, Pfeffer und Zimt, 1 Esslöffel Honig, 1 Sternanis und 50 ml halb geschlagene Sahne. Im ersten Schritt müsst ihr die Mandelmilch gemeinsam mit der Kurkuma, dem Ingwer, dem Muskat und dem Pfeffer aufkochen lassen und anschließend vom Herd nehmen. Im zweiten Schritt werden Honig, Zimt und Sternanis hinzugefügt und eingerührt. Zum Schluss wird das Gemisch in eine Tasse gefüllt und mit der halb geschlagenen Sahne bedeckt. Zuletzt wird die goldene Milch noch mit etwas Kurkuma bestreut und ist bereit euren Körper von innen zu stärken!

Drink #3 –  der Healthy-Cocktail

Mango bildet die Basis unseres Healthy-Cocktails. Mangos haben einen hohen Vitamin C-, E- und B-Wert und stärken, dank ihrem hohen Anteil an Beta-Carotin, die Abwehrkräfte und die Sehkraft.

Für unseren leckeren Healthy-Cocktail benötigt ihr eine Mango, 20g frischen Ingwer, 20g frischen Kurkuma, den Saft einer Limette und 3 Orangen, sowie 500ml Kokoswasser und Crushed Ice. Zunächst müsst ihr die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein trennen. Daraufhin werden Ingwer und Kurkuma geschält und klein geschnitten. Im nächsten Schritt werden alle restlichen Zutaten gemeinsam mit dem Mango-Fruchtfleisch und den Kurkuma- und Ingwer-Stücken im Mixer püriert.
Dieser Drink ist mit Crushed Ice auch perfekt für heiße Sommertage geeignet!

Drink #4 – die heiße Zitrone

Der Saft von frischgepressten Zitronen enthält reichlich Vitamin C und wirkt somit antibakteriell und entzündungshemmend. Außerdem wird dem sauren Saft nachgesagt, dass er eine entgiftende Wirkung im Körper haben soll und das Immunsystem stärkt.

Für eure selbstgemachte heiße Zitrone benötigt ihr 150ml Wasser, 100ml Zitronensaft, 3cm Ingwer und 2 El Honig. Gebt alle Zutaten in einen Zopf und erhitzt diesen für einige Minuten. Achtet dabei allerdings darauf, dass die Flüssigkeit nicht kocht oder zu heiß wird, da Vitamin C sehr hitzeempfindlich ist.

Drink #5 – der frische Smoothie

Smoothies können mit den richtigen Zutaten zu wahre Vitaminbomben werden. Wenn ihr Bio-Lebensmittel verwendet, könnt ihr ohne Bedenken die Schalen für die Zubereitung mitverwenden – hier verstecken sich die meisten Vitamine!

Für unser Smoothie-Rezept benötigt ihr 2 Orangen, 1 Apfel, 1 Karotte, 2cm frischen Ingwer, 1 Zitrone, 200ml Saft nach Belieben, 2 Teelöffel Honig und 1 Teelöffel Kurkuma. Im ersten Schritt müsst ihr alle Zutaten gründlich waschen. Im zweiten Schritt werden die Orangen und die Zitrone gepresst und der Saft in einen Mixer gegeben. Wer möchte, kann auch etwas Schalenabrieb hinzugeben. Als Nächstes werden Obst, Gemüse und Ingwer klein geschnitten und schrittweise zum Mixer hinzugegeben. Wenn alles fein püriert ist, könnt ihr euren gewählten Saft hinzugeben, bis der Smoothie die Flüssigkeit erreicht hat, die ihr bevorzugt. Im letzten Schritt könnt ihr den Drink noch mit Honig und Kurkuma verfeinern – lasst es euch schmecken!

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