Empfehlung: engelhorn x Weingut Georg Naegele
Wein mit Geschichte – heute stellen wir euch die edlen Tropfen aus dem Weingut Georg Naegele vor, die im geschichtsträchtigen Weinbauort Hambach, am Fuße des Hambacher Schlosses, exklusiv für uns abgefüllt werden. Wir verraten euch, was das Weingut ausmacht und wieso diese Weine in eurem Wein-Regal auf keinen Fall fehlen dürfen.
Das Weingut Georg Naegele
Seit 1796 bewirtschaftet die Familie Naegele-Bonnet Weinberge in Hambach und Umgebung. Eva und Ralf Bonnet führen das Weingut bereits in der 7. Generation. Ihr Fokus liegt auf den klassischen Rebsorten, wie zum Beispiel Riesling und Spätburgunder, die sie durch weiße Burgundersorten und weitere Spezialitäten ergänzen.
Die naturnahe Bewirtschaftung erfolgt auf etwa 15 ha Rebfläche. Durch die schonende Verarbeitung hochwertiger Trauben sowie die temperaturgesteuerte Vergärung der Moste wird das natürliche Aromenpotential optimal ausgeschöpft. Alle Rotweine des Weinguts werden klassisch auf der Maische vergoren und erfahren danach ein Reifelager im großen Eichenholzfass oder im Barrique.
Die Qualität der Weine und der hohe Anspruch des Weinguts Georg Naegele werden auch durch zahlreiche Auszeichnungen und Preise bestätigt.
Nur von Wein zu lesen macht aber keine Freude – ihr findet diese exklusiven Weine ab Mai bei uns:
Georg Naegele Weine – Exklusiv bei engelhorn
Der trockene Weißburgunder aus dem Jahr 2021 präsentiert sich mit feinem Schmelz und einer abgerundeten Säure. Er überzeugt mit seinem klaren Fruchtduft nach Birne und Apfel, im Abgang wirkt er zudem feincremig und elegant, gepaart mit einem kräftigen Körper. Er ist ein hervorragender Begleiter zu gedünsteten Fischgerichten, Pasta vieler Art und natürlich zum königlichen Gemüse, dem Spargel.
Der trockene 2020er Merlot Rotwein präsentiert sich samtig und fruchtig mit feinen Anklängen von Pflaumen und würzigen Kräuteraromen. Er zeichnet sich durch seinen unkomplizierten, saftig-eleganten Rotweintypus aus, der ideal zu Kurzgebratenem und Gegrilltem passt – oder auch ganz einfach pur getrunken werden kann.
Die Weine findet ihr ab sofort in unserer Gastronomie (coq au vin, Dachgarten, FACES Lounge). Kommt vorbei und genießt ein Glas Wein, oder kauft euch euren Weinfavoriten für eine Verkostung in den eigenen vier Wänden.
Hier geht es zu unseren Restaurants.
