how to salat – 4 leckere topping-ideen
Im Winter ist es die heiße Suppe oder der Chai-Latte, die uns gelüsten. Kaum steigen aber die Temperaturen über 25 Grad, verspüren viele das Verlangen auf leichte, sommerliche Kost. Neben Wassermelone oder Antipasti-Tellern schafft da natürlich eines Abhilfe: Salat, Salat, Salat 🙂
Doch geht es euch genauso, dass ihr langsam keine Lust mehr auf die Standard Thunfisch-Ei-Zwiebel-Kombi habt?
Falls JA, haben wir ein paar kreative, super leckere, sommerlich-leichte, erfrischende und – habe ich schon super leckere geschrieben? – Topping-Inspirationen für Euch. Falls NEIN, bekommt ihr sie trotzdem 😉
Also, aufgepasst:
1. Falafel, Zucchiniröllchen, geröstete Nüsse, Limetten, Minze
Auf Spinat und Tomaten gebettet trifft sauer auf würzig, nussig, frisch und deftig – was für ein Dream-Team!
PS: Als Dressing passt dazu übrigens super ein Limetten-Minze-Joghurt-Dressing. Ein Rezept hierzu findest du hier.